中華 チンジャオロース風(4~5人分) 牛肉、豚肉どちらを使ってでも美味しく仕上がります。今回は食費を抑えるため(毎月の食費予算がある)に牛肉、豚肉をミックスさせて作りました。炒めのたれを作り、炒める具材を切りそろえてさえいれば(下準備ですね)、アッというまに出来上がりです。最近... 2023.03.15 中華
ソース 万能炒めのタレ(4~5人分) 「このタレ」さえあれば、冷蔵庫に眠ってる材料でさえも一品料理に変わります!!タレを活かしてみる先に安心できるタレを作り準備しておけば、料理がものすごく楽に感じます。具材にしっかりとタレを乗せたいので多めに使うのがおススメです。炒めのタレが濃... 2023.02.16 ソース